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Clearspring 寒天片 , 28 g

Delivery to UK, EU, and USA* only
£6.89

采用传统方式制作的纯素食品。这款寒天片由天然海洋蔬菜制作而成,不含任何化学漂白剂,使用方便,适合制作传统日式甜点或其他料理。

商品 ID: #4743

商品背景

寒天常用于制作日本传统甜点,比如羊羹等,作用类似于西点中的明胶。寒天是制作和果子所使用的成分之一,在Japan Centre的在线商店,您还可以购买到众多其他制作和果子所需的材料。

使用方法

制作果冻和果酱时,寒天可以成为吉利丁的健康替代品。
• 每240ml液体添加一勺寒天片。酸性食物会影响凝胶的强度,因此倒入模具前先用汤匙试吃。
• 在液体中加入寒天片然后加热,直到沸腾前都无需搅拌,液体沸腾后轻轻搅拌,直到寒天片完全融化(5-10)分钟。
• 倒入模具等待其定型。

商品详情

营养成分

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