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Hikari 信州白味噌 , 400 g

Delivery to UK, EU, and USA* only
£3.45

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11 评论

由大豆和大米制作的白味噌,味道轻盈淡雅。这款味道温和的白味噌非常适合用来制作味噌汤和沙拉酱。本品带有英文、西班牙文、法文和德文书写的食谱。

商品 ID: #4511

商品背景

白味噌是由大豆和大米经过发酵制作而成的,因此味道更加轻盈、甘甜。白味噌在日本西部地区(如京都和大阪)十分流行。

使用方法

味噌最为知名的用法就是制作味噌汤,不过除此之外还有很多其他用途。
• 在日式高汤中添加一勺味噌酱可制作味噌汤。
• 烤鱼之前先将鱼肉在味噌酱中腌渍一下能够带来地道的日式风味。
• 将味噌与酱油和日式高汤混合,能够调制出浓郁的拉面汤底。

商品详情

营养成分

Per 100g:
• Energy: 800kJ/191kcal
• Fat: 5.4g
  (of which Saturates: 0.9g)
• Carbohydrate: 22g
  (of which Sugars: 10g)
• Protein: 12g
• Salt: 11.3g

顾客评论

1 评论
07-11-2018
Miso paste is versatile and lasts a long time in the fridge.