食用期限: 08-11-2021

Yamashin 白酱油 , 360 ml 库存有限 仅剩2 件

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66 评论

极具地区性的白酱油,为您的料理带来特别的日式风味。这款酱油由90% 的蒸麦10% 的大豆制成,味道温和而含蓄。这款白酱油只能用于调味,不能给食物进行上色,非常适合怀石料理烹饪。日本爱知县制造,这款酱油的味道与寿司或刺身等料理非常搭配。玻璃瓶装。

商品 ID: #4259

商品背景

酱油通常由大豆、小麦、和水经过制曲和发酵酿造而成,是日本料理中的基本调味品,能够带来浓郁而鲜美的味道。Japan Centre拥有种类丰富的酱油商品,供您随时在线购买。

使用方法

酱油在日本料理中的应用有着千百种方法。
• 可以用来调制照烧酱。
• 也可以与日式高汤混合,调制拉面汤底。
• 或者在酱油中添加一点芥末,作为寿司和刺身的调味汁。

商品详情

营养成分

Per 100g:
• Energy: 406kJ/97kcal
• Fat: 0g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 21g
  (of which Sugars: 16g)
• Protein: 2.5g
• Salt: 18g

Ingredients and allergens

Water, wheat, salt, soy bean, vitamin B1

顾客评论

6 评论
13-04-2021
Perfect for seasoning mizore-ae without changing its colour.
14-03-2019
When I don’t want my soup to become too dark or lose the colours of veg, I use this instead of normal soy sauce.
05-03-2019
A must have condiment.\nPerfect for refind, delicate, "kaiseki-ry?ri" dishes and not only.\n
21-08-2018
Amazing depth of flavour. Goes great with fish and meat. I used it to make a more refined char sui and it worked very well.
30-05-2018
Good soy flavour without the colour
28-12-2017
Unique and delicious.