田舍赤味噌, 400 g
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400g赤味噌，由大豆、米和盐制作而成。田舍（Inaka）在日语中是乡下、农村的意思，而这款赤味噌因其略显粗糙的外表以及自然天成的味道而取名田舍。
商品 ID: #1240
商品背景
赤味噌是由大豆、麦子、以及其他谷物经过长时间发酵制作而成的，有着较为成熟的味道和浓郁的鲜味。这种味道浓郁的味噌是很多料理提鲜用的首选调味品。
使用方法
味噌最为知名的用法就是制作味噌汤，不过除此之外还有很多其他用途。
• 烤鱼之前先将鱼肉在味噌酱中腌渍一下能够带来地道的日式风味。
• 将味噌与酱油和日式高汤混合，能够调制出浓郁的拉面汤底。
商品详情
- 分类： 赤味噌, Cooking Essentials, Miso Soup, Cooking Essentials
- 制造商： Hikari Miso
- 规格： 400 g
营养成分
Per 100g:
• Energy: 875kJ/209kcal
• Fat: 5.8g
(of which Saturates: 0.9g)
• Carbohydrate: 25g
(of which Sugars: 11g)
• Protein: 10g
• Salt: 11.3g
• Energy: 875kJ/209kcal
• Fat: 5.8g
(of which Saturates: 0.9g)
• Carbohydrate: 25g
(of which Sugars: 11g)
• Protein: 10g
• Salt: 11.3g
相关食谱
顾客评论
- 09-12-2018
- excellent
- 08-10-2019
- Would have been better if it came in a jar