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食用期限: 12-03-2020

Kikkoman 浓缩本酱油露, 300 ml

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Delivery to UK, EU, and USA* only
£4.49 £2.69

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一款鲜美至极的日式调味品。

Kikkoman 浓缩酱油露,将咸、甜、以及鲜美的味道带给您的日本料理。这款酱油露由鲣鱼、沙丁鱼和柴鱼片等材料制作而成,四倍浓缩,用途广泛,有着强烈的鲜味。本品采用方便的挤压式包装,便于控制每次的用量。可用于调制日式拉面汤底、火锅汤底、炖菜酱料或炒菜调味。

商品 ID: #11962

商品背景

酱油露是日本厨房中最方便的调味品之一,小小的一瓶酱油露却包含了日本料理中的多种重要调味成分。酱油露中含有日式高汤,带来鲜美味道;含有酱油带来咸味;糖和味霖带来甜味,所以说一瓶酱油露就包含了几乎全部的日本味道,可用于各种日式料理。想了解更多酱油露商品,请浏览Japan Centre的酱油露页面。

使用方法

• 将一份酱油露用三倍的水稀释,用于冷面蘸汁。
• 将一份酱油露用6-8倍的水稀释,可用作拉面汤底。
• 将一份酱油露用3-4倍的水稀释,可用作沙拉调味汁或天妇罗和盖饭料理调味。
• 将一份酱油露用8-10倍水稀释,可用作日式火锅汤底。
• 将一份酱油露用4-6倍的水稀释可用作炖菜高汤。
• 稀释过的酱油露还可用于炒菜调味和豆腐、纳豆等凉菜调味。

商品详情

营养成分

Per 100g:
• Energy: 414.419kJ/99kcal
• Fat: 0g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 21.5g
  (of which Sugars: 18.5g)
• Protein: 3.3g
• Salt: 11g

相关食谱

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顾客评论

2 评论
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23-01-2018
Awesome taste!
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14-08-2019
Perfect if you don’t have time to make your own dashi.