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Showa昭和 御好烧专用面粉, 200 g

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£3.79

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11 评论

让御好烧的制作变得更简单。

有了昭和的御好烧专用面粉,您就可以做出人见人爱的美味御好烧啦。这袋面粉的美味秘诀就在于鲜美的调味,面粉中添加了从鲣鱼和鲭鱼中提取的高汤精华,因此能够给御好烧料理带来地道的日式鲜美风味。同时这款面粉所采用的配方还保证了御好烧的蓬松与劲道的口感。

商品 ID: #11198

商品背景

御好烧是日本最著名也是最受欢迎的节日美食之一。御好烧是由面糊、白菜、鸡蛋、以及多种肉片和其他蔬菜制作而成的。将这些食材与面糊混合,放在铁板上煎熟。最后挤上鲜美无比的御好烧酱料并撒上青海苔粉即可。想了解更多的御好烧面粉选项,请浏览japancentre.com的面粉 页面。

使用方法

• 在100g御好烧面粉中添加100ml水,搅拌均匀。再放入300g切好的白菜(大概半颗),一个鸡蛋,以及100g喜爱的其他配菜(推荐鱿鱼、鲜虾、猪肉、天妇罗碎、生姜丝等)。
• 中火热锅(200C),倒入少量植物油,将一半调好的面糊倒入锅中,做成圆形,煎四分钟左右。
• 小心地将御好烧薄饼翻面,然后盖上锅盖焖五分钟左右。
• 然后取下锅盖,再次翻面,再煎1分钟。
• 煎好后装盘,涂上御好烧酱及美乃滋,撒上柴鱼片和姜丝。
• 重复第二部及后续步骤,制作第二个御好烧。

商品详情

营养成分

Per 100g:
• Energy: 338kcal
• Protein: 9.9g
• Fat: 2.1g
• Carbohydrate: 69.9g
• Sodium: 1.3g (As Salt: 3.3g)

顾客评论

1 评论
09-05-2020
A family favourite