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  • 10861 maeda black soy bean kinako

Maeda 黑大豆粉, 100 g

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Delivery to UK, EU, and USA* only
£3.19
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味道无与伦比的黑豆粉。

这款用黑豆制作的黑豆粉将为您的传统日式甜点增添更多的茶粉和异黄酮等有益物质。本品选用北海道生产的黑豆制作,优质黑豆经过烘烤后碾磨成精细的甜味粉末,本品非常适合用于制作日式团子、麻薯等传统日式甜点。洒在冰激凌上,或者与冰牛奶混合也非常美味。

商品 ID: #10861

商品背景

黄豆粉可以被看做是日本的天然甜味剂。黄豆经过研磨散发出浓郁的香甜味道,因此几个世纪以来黄豆粉一直应用于日本的甜点制作中,成为传统点心和现代甜点中的百搭成分。想了解种类丰富的黄豆粉和其他日式面粉,请浏览Japan Centre的面粉&黄豆粉页面。

商品详情

营养成分

Per 100g:
• Energy: 430kcal
• Protein: 37g
• Fat: 20.7g
• Carbohydrate: 30.9g (Sugars: 16.7g, Fibre: 14.2g)
• Sodium: 1.8mg
Calcium: 200mg, Iron: 8.88mg, Vitamin B1: 0.02mg, Vitamin B2: 0.27mg, Vitamin E: 1.6mg, Polyphenols: 240mg, Isoflavones: 164mg, Saponins: 440mg