面粉&面包糠

如果没有了面粉和面包糠，那么我们所熟知的日本料理可能就会失去如今的样子。日本面粉来自于小麦、马铃薯淀粉、或者大米，是制作天妇罗、大阪烧、炸鸡、麻薯以及其他很多美味所必不可少的材料。日本的Panko面包糠比其他种类的面包糠更加轻盈酥脆，能够给日式咖喱炸猪排带来完美的酥脆外皮，也能让天妇罗更具蓬松香脆的口感。请访问我们的面包糠页面以了解更多详细信息。