We use cookies to give you the best online shopping experience. You can find out more by reading our Privacy Policy and Terms & Conditions.
Läskig okonomiyaki till Halloween

Läskig okonomiyaki till Halloween

  • Recipe parson20160119 26781 hqf99x Räcker till 2-4
Betyg av 27 personer
Star recipeStar recipeStar recipeStar recipeStar00
Betygsätt detta recept:

Detta recept på läskig okonomiyaki till Halloween sätter en skrämmande twist på en av Japans mest populära rätter. Okonomiyaki är en maträtt som består av smaksatt okonomiyakimjöl, kål och olika kött- och grönsaksfyllningar som tillagas som en pannkaka och garneras med okonomiyakisås och majonnäs. Dekorationen på denna version gör den perfekt att servera på nästa Halloweenfest.

Ingredienser

okonomiyakipannkakor, hiroshima style eller osaka style
okonomiyakisås
majonnäs

Så här gör du

  1. Börja med att slänga ihop din okonomiyaki. Okonomiyaki är en mycket mångsidig rätt och det finns olika regionala varianter som är roliga att prova. Om du inte har gjort okonomiyaki innan kan du kolla in våra recept på okonomiyaki på Osaka-vis och Hiroshima-vis, men istället använda dig av rödkål för att ge den en Halloween-twist.

  2. När din okonomiyaki är klar kan du börja med den skrämmande dekorationen. Täck din okonomiyaki med ett jämnt lager okonomiyaki. Måla sedan koncentriska cirklar med majonnäs.

  3. Dra linjer från mitten och utåt med hjälp av en palett- eller smörkniv i 45 graders vinkel. Detta bör skapa ett spindelvävsliknande mönster. 

Tips och information

- Genom att använda majonnäs kan du skapa mängder av olika motiv på din okonomiyaki. Vi gillar även läskiga fladdermöss och Halloween-pumpor, men du kan även måla ett hjärta på Alla hjärtans dag eller skriva en födelsedagshälsning.