We use cookies to give you the best online shopping experience. You can find out more by reading our Privacy Policy and Terms & Conditions.
Pizza med teriyakikyckling

Pizza med teriyakikyckling

  • Räcker till 2
Betyg av 24 personer
Betygsätt detta recept:

Prova detta recept på pizza med teriyakikyckling, som är en snabbmatsfavorit med en av Japans favoritsmaker. Teriyakikyckling har en fyllig, söt, syrlig smak som passar fint till pizzabrödets luftiga knaprighet. Bjud på denna unika kombination på fester eller pizzakvällar och var inte rädd för att toppa med andra japanska ingredienser, som exempelvis norisjögräs eller shiitakesvamp, för att ytterligare höja den japanska faktorn.

Ingredienser

1 purjolök
2 msk sojasås
4 msk mirin
0,25 tsk socker
4 msk matlagningssake
200 g kycklingfärs
4 msk majonnäs
1 färdig pizzabas
100 g riven ost
1/4 ark norisjögräs

Så här gör du

  1. Börja med att skära purjolöken med en lökskärare, som skär alla typer av lök i strimlor på nolltid. Försök att få strimlorna att bli fyra centimeter långa, eftersom de sedan ska användas som topping.

  2. Blanda sojasås, mirin, socker och matlagningssake. Låt blandningen sjuda långsamt på låg värme i några minuter innan du tillsätter kycklingfärsen.

  3. När kycklingfärsen har sjudit tillräckligt länge kan du sedan hälla av såsen från kycklingen och sedan blanda såsen med majonnäs. Bred majonnäsen i ett jämnt lager över pizzabasen och lägg kycklingfärsen ovanpå. Vid det här laget kan du förvärma ugnen till 250 grader.

  4. Toppa till sist pizzan med den strimlade purjolöken och den rivna osten och grädda i ugnen i cirka tio minuter. När pizzan är klar kan du garnera med lite strimlat norisjögräs.

Tips och information

- Du kan använda andra toppings om du vill, som till exempel shiitakesvamp och aonorisjögräs.

KÖP INGREDIENSER

LÄGG TILL ALLA