Drinkar med Calpis

Drinkar med Calpis

  • Räcker till 1-2
Betyg av 49 personer
Betygsätt detta recept:

Blanda utsökta cocktails med en unik smak genom att använda Calpis. Calpis, eller Calpico, är en dryck utan kolsyra gjord på mjölksyra och fettfritt mjölkpulver, som har en smak som påminner om vaniljyoghurt. Calpis är en underbart söt och otroligt smakrik dryck för sig, som kan kombineras med andra drycker för att skapa spektakulära blanddrycker och cocktails. Prova några av de enkla recepten nedan.

Ingredienser

Se individuella recept.

Så här gör du

  1. Jordgubbssmoothie med Calpis (2 glas)
    120 ml koncentrerad Calpis
    600 ml mjölk
    20 jordgubbar

    Blanda alla ingredienser i en mixer och servera med is så fort blandningen är klar.

  2. Calpismilkshake (2 glas)
    180 ml koncentrerad Calpis
    240 ml mjölk
    250 ml vaniljglass

    Blanda alla ingredienser tills blandningen blir slät. Toppa med en nypa kanel för extra smak.

  3. Varmt matcha-te med Calpis (2 glas)
    100 ml koncentrerad Calpis
    10 g matchapulver
    400 ml mjölk

    Blanda alla ingredienser i en kastrull och värm upp försiktigt. Dra bort kastrullen från värmen precis innan det börjar koka och söta med lite honung innan du häller upp drycken.

  4. Calpis med svarta sesamfrön (2 glas)
    150 ml koncentrerad Calpis
    600 ml mjölk
    40 g malna svarta sesamfrön

    Blanda sesamfröna med mjölken och tillsätt sedan Calpis innan du häller upp i ett högt glas med is. 

  5. ‘White Sensation’ (1 glas)
    50 ml koncentrerad Calpis
    50 ml shochu 
    kolsyrat sodavatten

    Blanda Calpis och shochu och toppa sedan med sodavatten och garnera med ett litet bär, som till exempel körsbär. 

  6. ‘Snow White’ (1 glas)
    50 ml koncentrerad Calpis
    50 ml sake

    Blanda de två ingredienserna med lite krossad is och servera i ett lågt glas med en limeskiva.

  7. ‘Misty Rose’ (1 glas)
    50 ml koncentrerad Calpis
    50 ml rödvin
    150 ml vatten 

    Blanda Calpis och vatten i ett glas med is och häll sedan försiktigt i rödvinet och servera.

  8. ‘Screwball’ (1 glas)
    50 ml vodka
    50 ml koncentrerad Calpis
    150 ml apelsinjuice

    Häll vodka och apelsinjuice i ett högt glas och häll sedan långsamt i Calpis. Servera med en apelsinskiva.

Tips och information

- Vänligen notera att alla mått är ungefärliga och kan justeras efter smak (särskilt om man föredrar mer alkohol).

KÖP INGREDIENSER

LÄGG TILL ALLA