We use cookies to give you the best online shopping experience. You can find out more by reading our Privacy Policy and Terms & Conditions.
Teriyakikyckling med miso

Teriyakikyckling med miso

  • Räcker till 1-2
Betyg av 85 personer
Betygsätt detta recept:

Ge din stekta kyckling en mer välutvecklad smak genom att använda dig av detta recept på teriyakikyckling med miso. Miso är en jäst pasta som består av sojabönor och ibland ris och/eller korn, och dess smak varierar beroende på vilka ingredienser som används och hur länge mison jäst. Denna rätt innehåller en flytande miso gjord på ris och sojabönor (vilket gör den både fyllig och mild), smaksatt med dashibuljong med extra umami. Prova detta recept och upptäck hur mison ger maträtten det där lilla extra.

Ingredienser

200g chicken thigh filets, skin on, boneless
8 green beans, boiled
2 tbsp liquid miso with dashi
2 tbsp water
1 tsp vegetable oil
pinch of salt and pepper

Så här gör du

  1. Cut any excess fat from the chicken thigh fillets. Season with salt and pepper.
  2. Heat the vegetable oil in a frying pan on medium heat. Place the fillets skin side down on the frying pan and cook for 3-4 mins until the skin is browned. Turn over and cook for a further 5-6 mins until browned.
  3. In a small bowl combine the liquid miso with 2 tbsp water. Spread this mixture on the top of the fillets. Add the boiled green beans, and simmer for 2-3 mins until the sauce thickens.
  4. Remove from the heat. Slice the fillets into bite-sized strips. Plate the fillets with the green beans. Serve with rice for a delicious complete meal.

KÖP INGREDIENSER

LÄGG TILL ALLA