We use cookies to give you the best online shopping experience. You can find out more by reading our Privacy Policy and Terms & Conditions.
Bavaroise med jordgubbar

Bavaroise med jordgubbar

  • Recipe parson20160119 26781 hqf99x Räcker till 1-2
Betyg av 16 personer
Star recipeStar recipeStar recipeStar recipeStar00
Betygsätt detta recept:

En europeisk favorit med en japansk twist. Denna ljuvliga, krämiga dessert kombinerar söta, mogna jordgubbar med fyllig grädde och syrlig dryckesyoghurt och har en söt smak som inte är övermäktig. Receptet innehåller även kanten-gelatinpulver istället för vanligt gelatin, vilket gör denna dessert lämplig för vegetarianer.

Ingredienser

20 strawberries, plus extra for decorating
100ml double cream, plus extra for decorating
100ml drinking yoghurt
4 tbsp sugar
15g kanten gelatin powder
50ml hot water

Så här gör du

  1. Get your blender and mix all the ingredients except for the gelatin.
  2. Mix the gelatin powder with the hot water.
  3. Add the gelatin to the blender and mix again.
  4. Pour into a container and refrigerate for minimum 1 hour.
  5. Decorate with extra strawberries and cream. Enjoy cold.