We use cookies to give you the best online shopping experience. You can find out more by reading our Privacy Policy and Terms & Conditions.
Sommarsushi

Sommarsushi

  • Räcker till 2-3
Betyg av 35 personer
Betygsätt detta recept:

Denna unika, ugnsbakade sushi sätter en twist på den traditionella sushin. Detta recept är perfekt när det är varmt väder, eftersom man inte behöver oroa sig för att fisken ska hålla sig färsk. Det är dessutom ett bra sätt att introducera sushismaker till någon som inte gillar rå mat. Denna rätt är superenkel att tillaga och kan serveras till fest eller familjemiddagen.

Ingredienser

• 100g sushi rice
• 20ml sushi vinegar
• japanese mayonnaise
• tuna or other seafood of choice
• 2 spring onions
• nori seaweed

Så här gör du

  1. Let’s start by making the sushi rice.

  2. Pre-heat your oven 180C. If you need to cook any of your seafood, now’s the time. Otherwise finely chop your spring onions.

  3. In a bowl mix together the mayonnaise, tuna and spring onions. We like a 2:1 ratio of mayonnaise to other ingredients.

  4. Very lightly oil an oven pan and spread your sushi rice along the bottom. Next, top with the mayonnaise mixture. Cook for around 15 minutes.

  5. Remove from the oven and spoon the rice on to a bit of your nori seaweed.

KÖP INGREDIENSER

LÄGG TILL ALLA