Myokosan Honjozo Sake, Myoko Shuzo, 700 ml

Delivery to UK only. Require ID check before dispatch through partner AgeChecked.
£21,00

Denna sake har vunnit International Wine Challenge (sakedivisionen) två gånger och är därmed bevisligen god! Saken är bryggd på en kombination av Niigata-ris och mycket mjukt vatten från berget Myokosan och har en mild inledande smak. Den är aningen torr men har en fyllig smak och en mild doft, samt en skarp eftersmak som försvinner fort. Detta är en fantastisk sake för de som föredrar torr, frisk alkohol med en nyanserad smak.

Sakekategori: honjozo (högkvalitativ sake med tillsatt bryggd alkohol)
Smak: aningen torr och mjuk, med en skarp eftersmak
Doft: mild
Dryckestemperatur: serveras bäst rumstempererad eller varsamt uppvärmd
Mat: passar till en rad rätter, som stuvningar och kinesisk eller thailändsk mat

VARU-ID: #6979

Background

The world of sake is so spectacularly rich and complex that, like with wine, whiskey, and many other types of alcohol, it is virtually impossible to know everything about it. Sake is categorised either by its ingredients (ie. whether brewer’s alcohol has been added to it) or by how much the rice has been milled, or polished. No two sake are exactly alike, and here at Japan Centre Online we have a spectacular range of different sakes available!

Information

Nutrition

• Alcohol Content: 15-16%

Ingredients and allergens

Water, rice, rice koji, distilled alcohol