ERBJUDANDEN
MAT
DRYCK
BENTO OCH KÖK
PRESENTER
TIDNINGAR, BÖCKER,
HOBBY
RECEPT OCH INSPIRATION
Loyalty Points
Denna mogna, smakrika vinäger är en fin blandning av brunt ris och traditionella bryggtekniker. Vinäger av brunt ris har använts i Japan sedan forntiden för att främja god hälsa och är också delikat i dressingar och marinader, och med pickels och ris.
VARU-ID: #668
Rice vinegar is a very mild and mellow type of vinegar made from rice. It is an important part of Japanese cooking and can be used to make Japanese pickles, as a salad dressing, or mixed with sugar and salt to make sushi rice vinegar.
This rice vinegar can be used in a number of ways.
• Mix with sugar and salt to create sushi rice vinegar.
• Drizzle a little over your salad as a dressing.
• Use as an ingredient to replace added salt for extra flavour.
