Blomformat Vetegluten, Futomi, 30 g

Delivery to UK and USA* only
£6,59

Ge din misosoppa autentisk konsistens.

Dessa bedårande, handgjorda, blomformade bitar av vetegluten, även yakifu, är dekorerade med grön, rosa och gul färg. Dessa dekorativa bitar utgör ett iögonfallande tillskott i miso- eller nudelsoppor. För bästa resultat bör de blötläggas i vatten och hällas av innan de tillsätts.

VARU-ID: #6367

Background

Yakifu is a wheat-gluten based traditional Japanese garnish. It comes in a huge range of sizes and shapes, many unique to different areas of Japan. Yakifu is usually added to soups, stews and hotpots, where it soaks up all of the delicious flavours and adds a level of texture to the dish.

Information

Nutrition

Per 100g:
• Energy: 1612kJ/385kcal
• Fat: 2.7g
  (of which Saturates: 0.6g)
• Carbohydrate: 56.9g
  (of which Sugars: 0g)
• Protein: 28.5g
• Salt: 0g

Ingredients and allergens

Wheat flour, gluten, wheat protein, colouring (saffron)