ERBJUDANDEN
MAT
DRYCK
BENTO OCH KÖK
PRESENTER
TIDNINGAR, BÖCKER,
HOBBY
RECEPT OCH INSPIRATION
Loyalty Points
En glasflaska med ingefärssås till fläskkött. Med bara 2-3 skedar av denna ingefärssås kan du förvandla vanligt fläskkött till en saftig, doftande japansk favoritmat. Denna ingefärssås har en hint av lök och är både söt och salt, vilket verkligen tar fram fläskköttets smak. Kan antingen användas som marinad eller en god inläggningsingrediens.
VARU-ID: #3956
Ginger pork, or shouga yaki as it is called in Japanese, is the quintessential ginger based Japanese dish, made by cooking thinly sliced pork, grated or finely sliced fresh ginger and chopped onions together in a sweet soy based sauce.
A quick and easy short cut for making ginger pork:
• Lightly season sliced pork and fry in a pan with a little oil until cooked through.
• Drizzle 2-3 tbsp of ginger pork sauce per 200g of meat.
• Serve on a bed of boiled rice with shredded cabbage for Japanese authenticity.
Find out how to cook your own Japanese style ginger pork with our Shouga Yaki Ginger Pork Recipe recipe?
Please keep refrigerated once opened.
