Miso med Korn, Utan Tillsatser, Masuyamiso, 500 g

Delivery to UK and USA* only
£9,59

En stor burk med misopasta gjord på korn och GMO-fria sojabönor för alla dina japanska matlagningsbehov.

Miso är en viktig ingrediens i det japanska köket, gjord på sojabönor som jäst tillsammans med salt och ris-kojimögel. Miso med korn skiljer sig på det viset att den inte tillverkas med kojiris, utan med oblandat korn, vilket ger den en mörkare färg och en rik, salt smak. Jäsningsprocessen kan ta mellan ett och tre år och ju längre tid det tar, desto rikare smak och mörkare färg. Miso med korn kallas mugi miso på japanska och är särskilt populär på landsbygden och under vintern, tack vare sin kraftiga natur.

Kornmiso används vanligtvis för att smaksätta fylliga soppor, stuvningar och såser. Alla som älskar japansk mat borde ha detta i kylskåpet!

VARU-ID: #3466

Information

Nutrition

Per 100g:
• Energy: 782kJ/187kcal
• Fat: 3.7g
  (of which Saturates: 0.7g)
• Carbohydrate: 29.5g
  (of which Sugars: 12.48g)
• Protein: 9g
• Salt: 10.7g

Ingredients and allergens

Water, barley, soy bean, salt

RELATERADE RECEPT

RECENSIONER

6 recensioner
09-05-2020
To cook with my pasta \nYes\nQuality very good
13-02-2018
I use the Miso as erecommended and add to it the softened seaweed .\nI already recommended itto my friends.\nQuality is excellent
20-12-2017
amazing
25-11-2017
I would recommend to family and friends, \n***
29-08-2017
This product is delicious and very nutritious .\nI would recommend it .
01-08-2017
I use miso diluted and add hot seaweed in boiling water after water has cooled \n, as recommended by health specialist