We use cookies to give you the best online shopping experience. You can find out more by reading our Privacy Policy and Terms & Conditions.
  • Clearspring ume plum season

Ekologisk Umeplommonsmaksättning, Clearspring, 200 ml

220160119 26781 13qlk3l
Delivery to UK, EU, and USA* only


4.5 / 5

22 recensioner

Denna skarpa, syrliga umeplommonsmaksättning är ett unikt alternativ till vinäger och tillsätter en uppfriskande syrlighet i salladsdressingar, tillagade grönsaker, krämig tofudipp och bredbara pålägg. Den är gjord på 100 procent ekologiska umeplommon och havssalt, är både vegansk och glutenfri och är så autentiskt japansk som den kan bli. Prova den idag. Glasflaska.

VARU-ID: #10020


Ume Plum Seasoning is the sour/salty juice left from the pickling of umeboshi (salt-pickled plums). While popular in Japan, its qualities have yet to be fully appreciated in the West. It is, however, a useful and unique way to get a hint of saltiness into sauces and dressings without the need for added salt.



Per 100ml:
• Energy: 79kJ/19kcal
• Fat: 0.3g
  (of which Saturates: <0.1g)
• Carbohydrate: 4g
  (of which Sugars: 0.6g)
• Protein: 0g
• Salt: 16.1g

Review20160119 26781 smedn


2 recensioner
Lovely salty, acidic taste
On my brown ***. Unfortunately, I have run out of brown ***, and everybody else has run out of brown *** too.