We use cookies to give you the best online shopping experience. You can find out more by reading our Privacy Policy and Terms & Conditions.
  • Clearspring ume plum season

Ekologisk Umeplommonsmaksättning, Clearspring, 200 ml

220160119 26781 13qlk3l
Delivery to UK, EU, and USA* only
Minus20160119 10560 19j0n3x Plus20160119 10560 uz22lc

Denna skarpa, syrliga umeplommonsmaksättning är ett unikt alternativ till vinäger och tillsätter en uppfriskande syrlighet i salladsdressingar, tillagade grönsaker, krämig tofudipp och bredbara pålägg. Den är gjord på 100 procent ekologiska umeplommon och havssalt, är både vegansk och glutenfri och är så autentiskt japansk som den kan bli. Prova den idag. Glasflaska.

VARU-ID: #10020


Ume Plum Seasoning is the sour/salty juice left from the pickling of umeboshi (salt-pickled plums). While popular in Japan, its qualities have yet to be fully appreciated in the West. It is, however, a useful and unique way to get a hint of saltiness into sauces and dressings without the need for added salt.



Per 100ml:
• Energy: 79kJ/19kcal
• Fat: 0.3g
  (of which Saturates: <0.1g)
• Carbohydrate: 4g
  (of which Sugars: 0.6g)
• Protein: 0g
• Salt: 16.1g