Data laws have now changed effective from 25 May 2018. We have updated our Privacy Policy to reflect these changes and be clear on how we use your data. Find out more with our Privacy Policy and Terms & Conditions.
Tsuyu

Tsuyu

Tsuyu är en smakrik, koncentrerad sås eller buljong gjord på katsuobushi (bonitoflingor), kombukelp och sojasås. När den används som en såsingrediens tillsätter tsuyu den där traditionella, kraftiga japanska soja- och fisksmaken i alla typer av japanska rätter. Tsuyu kan också enkelt spädas ut med vatten för att skapa en delikat nudelsoppa eller dippsås till tempura.