Data laws are changing from 25 May 2018. We have updated our Privacy Policy to reflect these changes and be clear on how we use your data. We would love for you to carry on checking out our website if you're happy with this, or you can find out more about our Privacy Policy and Terms & Conditions.
Mirin cooking sake

Mirin och matlagningssake

Tillsammans med sojasås utgör mirin och matlagningssake den heliga trion av basvaror i japansk matlagning. Dessa mångsidiga såser, gjorda på sött risvin, ger fisk- och kötträtter en delikat, kraftig smak. De är mest kända för sin användning i söta såser som teriyaki och yakitori, och för sin förmåga att dämpa ingredienser med stark smak. Japan Centre erbjuder ett omfattande sortiment av mirin och matlagningssake som passar alla budgetar.