関龍 出刃包丁, 220 g

イギリス、ウェールズ、一部スコットランドのみ配達
£28.98

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刺身のおいしさ引き立たせる出刃包丁 重量感のあるステンレス製の刃は、小・中型の魚を包丁を置いただけでスーっと切れる切れ味のよい広刃の出刃包丁です。昔は魚をさばくための包丁として使われていましたが、現在では肉切り包丁としてもよく使われており、小魚や肉切り包丁としてもお使いいただけます。滑らかな木製の柄は、重量のバランスに配慮して鍛造されており、持ちやすくて使いやすい出刃包丁です。日本語と英語のお手入れ方法が記載されていますので、お手入れ次第で、長く愛用していただけます。刃渡り:は約16cm、出刃包丁の長さ:28.3cm(柄含む)。この商品は、18歳以上の方にのみ販売いたします。お支払完了後、Eメールにて写真付き身分証明書の提示をお願いいたしますので、ご了承ください。

ITEM ID: #16845

背景

Japanese cooking relies on a fair amount of precise cutting, chopping, and dicing, so it is no surprise that a wide range knives are frequently utilised. For these and other essential utensils in Japanese cooking, take a look at Japan Centre's Cooking Equipment section.

商品詳細

REVIEWS

2 review
13-04-2022
This ** is very sharp. It's ideal for making meat and fish.
02-06-2021
Not comfortable with a single bevel ** & not sure how to sharpen it once it's gone dull.