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  • 12674 shiraishi soba

白石 更科五割そば, 200 g

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イギリスとヨーロッパのみ配達
£2.89
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更科そば粉を五割使用した贅沢な白いそば。山芋つなぎの上品なのど越しと歯ごたえが特徴的です。無塩タイプなので、そば湯もご利用いただけます。

ITEM ID: #12674

背景

Soba are one of the three most commonly eaten noodles in Japan (along with udon and ramen). 'Soba' means 'buckwheat' in Japanese, and what separates soba noodles from other types of Japanese noodle is the inclusion of this ingredient. Soba has an earthy, slightly nutty flavour that works well with fresh, herby flavours and seasonings. Take a look at japancentre.com’s entire Soba Noodle range.

使い方

• 沸騰したお湯(100g当たり1ℓ強)に麺をバラバラと入れ5分程ゆでて下さい。ゆで時間はお好みの硬さに合わせて加減してください。
• 麺をザルにあげ、十分水洗いしてから水を切ります。

商品詳細

  • カテゴリー: 蕎麦
  • メーカー: 白石
  • サイズ: 200 g

栄養素

Per 100g:
• Energy: 1523kJ/364kcal
• Fat: 1.8g
  (of which Saturates: 0.4g)
• Carbohydrate: 73.2g
  (of which Sugars: 0.6g)
• Protein: 10.4g
• Salt: 0g