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Parfait con Pocky

Parfait con Pocky

  • Dosi per 3-4 persone
Valutato da 27 persone
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Rendete omaggio agli snack giapponesi più popolari facendoli diventare un vero e proprio dessert. I Pocky sono irresistibili, ma per una volta, invece di mangiarli subito, perché non provare a unirli a dolci giapponesi tradizionali e moderni come i dango shiratama, il gelato al matcha e pan di Spagna al matcha? Questo parfait sarà di grande effetto sulla vostra tavola.

Ingredienti

• pocky
• shiratama dango
• whipped cream
• matcha green tea ice cream
• matcha green tea & azuki swiss roll slice
• glacé cherry

Preparazione

  1. You’ll have to start making your parfait the day before, but once all the essentials have been made you can wait to enjoy your parfait until you feel like it. So let’s get busy.

  2. Start by preparing your matcha green tea ice cream and shiratama dango.

  3. Cut your Matcha Green Tea & Azuki Swiss Roll Slice into cubes and you’re ready to go.

  4. Layer the shiratama dango and whipped cream in a parfait glass. Top with the matcha ice cream and sponge cubes, then decorate with your choice of Pocky and a cherry on top.

Consigli e maggiori informazioni

-A very easy way to make matcha ice cream is to soften vanilla ice cream, mix matcha green tea powder with it, and then freeze the mixture.

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