Brodo di alghe, Shimaya - In polvere, 42 g, 7 bustine

Questa confezione contiene 7 bustine monoporzione di kombu dashi (brodo all'alga kombu). Adatto anche ai vegetariani, essendo a base di alghe e non di carne. Da usare, ad esempio, con il miso per preparare la zuppa di miso o con la salsa di soia per preparare il chige. Può anche essere usato per preparare il brodo per i noodles. Indispensabile nella cucina giapponese ed estremamente versatile.