Data laws have now changed effective from 25 May 2018. We have updated our Privacy Policy to reflect these changes and be clear on how we use your data. Find out more with our Privacy Policy and Terms & Conditions.
  • Original

Salsa di soia chiara, Kikkoman, 500 ml

220160119 26781 13qlk3l
Delivery to UK, EU, and USA* only
£5,40
Minus20160119 10560 19j0n3x Plus20160119 10560 uz22lc
Esistono molti tipi di salsa di soia giapponese tra cui scegliere, quindi è normale essere un po' confusi. Da quelle più chiare e dolci a quelle scure dal gusto intenso, ne esiste una perfetta per ogni tipo di alimento. Questa salsa di soia chiara è fatta con grano leggermente tostato e durante la fermentazione viene aggiunto del sale, che serve a rallentare il processo. Contiene anche del mirin. La salsa di soia chiara (usukuchi) viene usata per piatti che richiedono una salsa dal sapore più delicato e dal colore meno scuro. Questa salsa ha un contenuto di sale leggermente maggiore di quella classica (koikuchi), perché viene aggiunto più sale per rallentare la fermentazione. 500ml

ID ARTICOLO: #950

Dettagli articolo

Valori nutrizionali

Per 100g:
• Energy: 334.89kJ/80kcal
• Fat: 0g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 11.33g
  (of which Sugars: 1g)
• Protein: 6.67g
• Salt: 18.67g

RICETTE SIMILI