Alghe nori tostate per sushi, Nagai - Versione blu, 28 g, 10 fogli

Le yaki nori sono fogli di alghe tostate che servono per la preparazione di sushi, kappa e temaki. Le alghe sono un'ottima fonte di fibre, proteine, vitamine e minerali. Un ingrediente essenziale della cucina giapponese. Un foglio può essere utilizzato intero o suddiviso in 6 strisce grazie alle linee perforate. Tostate sulla fiamma per renderle croccanti, le yaki nori sono perfette per preparare il sushi e gli onigiri. La versione blu consiste in alghe di buona qualità, leggermente più scure e con un gusto più intenso di quelle normali. Questa varietà è anche meno friabile e si scioglie in bocca.