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Data di scadenza: 22-12-2020

Salsa di soia Ohitachi, Shibanuma Shoyu Jozo, 100 ml

Delivery to UK, EU, and USA* only
£11,35
Durante il periodo Edo, il termine Ohitachi veniva utilizzato per descrivere oggetti di grande valore. Questa salsa di soia viene prodotta seguendo gli antichi metodi tradizionali, che prevedono la fermentazione della soia in botti di legno per la durata di un intero anno. Questa salsa di soia a un intenso gusto umami che si sposa perfettamente con qualsiasi piatto della cucina giapponese.

ID ARTICOLO: #6937

Maggiori informazioni

Soy Sauce is one of Japan’s most popular condiments, used as an ingredient in stews, noodle dishes, sauces, marinades, and as a condiment in its own right. It is rich in the L-Glutamates that generate savoury umami flavour, making it an ideal addition to many savoury dishes both Asian and non-Asian. For a great range of soy sauces, take a look at Japan Centre Online’s soy sauce section.

Dettagli articolo

Valori nutrizionali

Per 100g:
• Energy: 276kJ/66kcal
• Fat: 0.1g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 9g
  (of which Sugars: 0.9g)
• Protein: 7.6g
• Salt: 14.2g

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COMMENTI

1 Valutazione
28-10-2020
The best and hard to come by