Tè Kobucha alle alghe kombu, Kato Sangyo, 57 g

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3.5 / 5

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Un infuso dal gusto umami per iniziare, o finire, al meglio la giornata.

Questo tè in polvere viene prodotto utilizzando alghe kombu coltivate in Hokkaido, le quali hanno un gusto particolarmente umami. Potete utilizzare questo tè anche come brodo dashi istantaneo. In qualunque modo lo utilizziate, sarà sicuramente delizioso.


Maggiori informazioni

Kobucha, or kombu kelp tea, is different from most other Japanese teas in that it does not contain actual tea leaves. Instead, kobucha is an infusion of kombu kelp seaweed, which is high in umami and yields a savoury flavour. Because of this kobucha can also be used like dashi soup stock and added to soup and noodle dishes.

Dettagli articolo

Valori nutrizionali

Per 100g:
• Energy: 900kJ/215kcal
• Fat: 0g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 40g
  (of which Sugars: 0.5g)
• Protein: 10g
• Salt: 40g


3 Valutazioni
I could have rate it as 5 stars had it not been for the sugar content in the pack.
Never tried it before, more of an acquired taste.
I love this product!!!