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Sake Josen Karatanba, Ozeki, 720 ml Quasi esaurito (solo 3 disponibili)

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£26,50

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Questo sake è di tipo honjozo, ciò significa che è un sake di buona qualità e fatto con riso, acqua, koji e una leggera aggiunta di alcol distillato. Il risultato è un sake leggero (15-16% vol.), mediamente secco e facile da bere. Ciò lo rende molto popolare in Giappone.

Il sake è una bevanda alcolica tradizionale giapponese, si tratta di un vino di riso che può essere bevuto sia caldo che freddo. Il riso per sake viene levigato e poi fatto fermentare. Più il riso viene levigato, maggiore è la quantità di riso necessaria e di conseguenza il sake risulta più aromatico e di qualità superiore.
Il sake è una bevanda sociale che viene servita in piccole tazze e si gusta con degli stuzzichini o con piatti della cucina giapponese. Come per il vino, anche per il sake esistono diversi abbinamenti a seconda del cibo e della varietà. Esistono diversi formati e diverse qualità di sake: da quelli in lattina a quelli costosi e invecchiati per decenni, da quelli con scaglie d'oro a quelli dalla ricetta segreta.

ID ARTICOLO: #2277

Istruzioni e osservazioni

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Dettagli articolo

Valori nutrizionali

Alcohol Content: 15.4%