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Brodo Dashi al tonnetto, Shimaya - In polvere, formato catering, 1 Kg Quasi esaurito (solo 3 disponibili)

Delivery to UK and EU only
Una confezione da 1kg di brodo dashi al tonnetto striato. Da usare, ad esempio, con il miso per preparare la zuppa di miso o con la salsa di soia per preparare il chige. Può anche essere usato per preparare il brodo per i noodles. Indispensabile nella cucina giapponese ed estremamente versatile.


Maggiori informazioni

Dashi is a hugely versatile ingredient that is the basis for many dishes such as noodle soup or mixed with miso paste for miso soup. Traditionally made from katsuobushi bonito flakes and kombu kelp strained together, this instant variety is much quick and easier to prepare.

Istruzioni e osservazioni

To give authentic and traditional Japanese flavours to your food when making for 4 people:
• Add 1 tsp to miso soup.
• Add 2 tsp to spicy jjigae soup.
• Add 2 tsp to oden soup.

Dettagli articolo

Valori nutrizionali

Per 100g:
• Energy: 213kcal
• Protein: 27.4g
• Fat: 0.6g (Saturates: 0.1g)
• Carbohydrate: 24.6g (Sugar: 22.6g)
• Salt: 48g