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Sake secco Ozeki Dry, Ozeki, 375 ml

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£7,48
Ozeki Dry è un sake secco, ma dal gusto fruttato e rinfrescante e che si gusta al meglio freddo o riscaldato a una temperatura di 40-45°. Questo sake ha una percentuale alcolica inferiore rispetto alla media, un gusto armonioso e può essere servito a diverse temperature. Perfetto per i bevitori di sake alle prime armi. Ottimo con il pollo, piatti asiatici leggeri, sashimi, sushi o anche versato sulle ostriche, crude o cotte.

Categoria: Seishu (vino di riso standard)
Sake Metre Value: +8 (molto secco)
Acidità: 1,3 (medio-bassa)
Gusto: Secco, fruttato, liscio.
Aroma: Dolce
Temperatura di servizio: Freddo o caldo (40-45°C)
Abbinamenti: Perfetto da abbinare con cibi delicatamente umami come il pollo, cucina asiatica leggera o sushi e sashimi.

ID ARTICOLO: #1423

Maggiori informazioni

Sake is Japan’s most famous alcoholic drink, brewed using special sake rice. Sake has many different types depending on the brewing process and ingredients used. Try sake warmed, at room temperature, or even serve chilled on ice in a cocktail for a refreshing drink.

Istruzioni e osservazioni

Ozeki dry sake can be drunk warm or cold.
• Heat in a tokkuri sake bottle in a bowl of hot water until 40°C to 45°C.
• Alternatively, serve chilled.

Alcohol is not for sale to people under the age of 18. We may require ID check and a signature on delivery. For the facts about alcohol visit drinkaware.co.uk.

Dettagli articolo

Valori nutrizionali

• Alcohol: 14.5%

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COMMENTI

1 Valutazione
15-07-2020
Novice to sake but thoroughly enjoyed the dry, citrus taste. Will be purchasing a larger bottle as this was just a taster.