We use cookies to give you the best online shopping experience. You can find out more by reading our Privacy Policy and Terms & Conditions.

Farina di kuzu bio, Clearspring, 125 g Quasi esaurito (solo 3 disponibili)

Delivery to UK, EU, and USA* only
£6,49
Un addensante naturale, biologico e senza glutine.

La farina di kuzu (una pianta largamente diffusa in Giappone) è priva di gusto e viene utilizzata come addensante per salse, zuppe e stir-fry oppure come base per diversi dolci tradizionali. Un solo cucchiaio di kuzu è sufficiente per addensare circa 240ml di liquido. Oppure ancora può essere mischiata con lo zucchero e sciolta nell'acqua calda per ottenere una bevanda chiamata kuzuyu, nota per essere un rimedio naturale contro diversi malanni.

ID ARTICOLO: #10207

Maggiori informazioni

Kuzu is one of the lesser-known secrets of Japanese cuisine, but as more effort is being made to cater for people with gluten allergies or impaired gluten tolerance, kuzu is something of a miracle food, as easy to use as wheat starch and just as versatile. For this and other unique Japanese flours and starches, take a look at Japan Centre's Flour and Panko section.

Dettagli articolo

Valori nutrizionali

Sorry, none available.

RICETTE SIMILI

COMMENTI

1 Valutazione
14-05-2019
Excellent