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  • Original

Sake da cucina, Kikkoman, 500 ml

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Delivery to UK, EU, and USA* only
£12,78
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Il sake da cucina viene utilizzato la preparazione di molti piatti giapponesi. È molto simile al mirin, ma è meno dolce. L'alcol aiuta a far assorbire meglio i sapori ai cibi, a mantenerli più sodi durante la cottura e ad attenuare l'odore forte della carne e del pesce. Viene solitamente utilizzato per marinate e salse e ha un volume alcolico minore rispetto al sake da bere (15-19% vol). Con aggiunta di sale. Nuova confezione in plastica.

ID ARTICOLO: #1011

Dettagli articolo

Valori nutrizionali

Per 100g:
• Energy: 446kJ/106kcal
• Fat: 0g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 17g
  (of which Sugars: 2.5g)
• Protein: 0.4g
• Salt: 2.7g

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COMMENTI

4 Valutazioni
Star10Star10Star10Star10Star10
25-07-2018
I use it to cook with and to add to dressings it’s excellent!
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31-07-2018
*****
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07-08-2018
marinates and sauces
Star10Star10Star10Star10Star10
02-03-2019
Quality first class