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  • Shiitake powder

Funghi Shiitake in polvere, Sanesufarm, 30 g

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Delivery to UK, EU, and USA* only
Date più gusto umami ai vostri piatti, in modo naturale e in stile giapponese, grazie a questa polvere di funghi shiitake. Questo condimento contiene soltanto funghi shiitake essiccati e ridotti in polvere ed è perfetto per insaporire moltissimi piatti diversi, dal semplice riso bianco alla zuppa di miso, dagli hamburger ai gyoza, fino agli okonomiyaki.


Maggiori informazioni

Shiitake mushrooms are commonly used in Japanese cooking, not the least of which because they are a fantastic source of umami; the fifth flavour sense that is so important in Japanese cuisine. Try adding a little of this mushroom powder to your cooking and see what a difference it makes to the flavour.

Dettagli articolo

Valori nutrizionali

Per 100g:
• Energy: 745kJ/178kcal
• Fat: 0.9g
  (of which Saturates: 0.2g)
• Carbohydrate: 73g
  (of which Sugars: 0.7g)
• Protein: 14g
• Salt: 0.02g