Olio e aceto

Anche in Giappone, olio e aceto non possono mancare in cucina. Tuttavia, l'aceto giapponese è a base di riso ed è più dolce e delicato di quello di vino. Per saperne di più sull'aceto di riso e sui suoi usi, ad esempio per la preparazione del sushi, visitate la pagina dedicata all'Aceto. Per quanto riguarda l'olio, in Giappone sono particolarmente apprezzati quelli piccanti e l'olio di sesamo. Japan Centre vi offre una vasta scelta di olio e aceto.

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Mizkan Rice Vinegar, 568 ml Quasi esaurito (solo 4 disponibili)
Olio di sesamo, Kadoya, 436 ml Quasi esaurito (solo 1 disponibili)
Mizkan Rice Vinegar, 275 ml Quasi esaurito (solo 2 disponibili)
White Mausu Peanut La-Yu Chilli Oil, 240 ml Quasi esaurito (solo 3 disponibili)
Salsa di soia Ponzu, Uchibori, 360 ml Quasi esaurito (solo 1 disponibili)
CLH Sichuan Peppercorn Oil, 210 ml Quasi esaurito (solo 3 disponibili)
Maruhon Sesame Oil (Goma Abura), 488 ml Quasi esaurito (solo 5 disponibili)
Aceto di riso, Yutaka, 150 ml Quasi esaurito (solo 4 disponibili)
Yuho Sushi Rice Vinegar, 200 ml Quasi esaurito (solo 4 disponibili)
CLH Sesame Oil, 320 ml Quasi esaurito (solo 3 disponibili)
Beksul Premium Sesame Oil, 160 ml Quasi esaurito (solo 3 disponibili)
Olio di sesamo Kadoya, 654 ml Quasi esaurito (solo 1 disponibili)