We use cookies to give you the best online shopping experience. You can find out more by reading our Privacy Policy and Terms & Conditions.
Brochettes de légumes et de tofu teriyaki

Brochettes de légumes et de tofu teriyaki

  • Recipe parson20160119 26781 hqf99x Pour 3-4
Noté par 25 personnes
Star recipeStar recipeStar recipeStar recipe halfStar00
Notez cette recette :

Les légumes ne seront plus jamais ennuyeux grâce à cette recette de brochettes de légumes et de tofu. Sans viande, extra saines, et faciles à préparer, vous pouvez y mettre tous les légumes tuberculeux qui vous font envie. Parfait pour les soirées entre amis, les barbecues, ou les dîners rapides.

Ingrédients

• 1 bloc de tofu ferme extra
• poivrons, ciboule, courgettes ou légumes de votre choix
• 200ml de sauce teriyaki

Préparation

  1. Si vous utilisez des baguettes en bois, faites-les tremper dans l'eau. Coupez les légumes et le tofu en morceaux. Vous devriez obtenir environ 16 morceaux avec le bloc de tofu.

  2. Enfilez le tofu et les légumes sur les baguettes en alternant les ingrédients. Mettez les brochettes dans un récipient et versez la sauce teriyaki dessus en vous assurant qu'elles en soient bien recouvertes. Laissez mariner pendant 20 minutes.

  3. Faites chauffer le grill ou le barbecue à feu moyen. Faites cuire les brochettes dessus entre 5 et 10 minutes, en les retournant régulièrement pour une cuisson uniforme. Dégustez !

Conseils et Informations

- If you would like an even firmer texture you can used abura-age fried tofu or even freeze dried tofu as an alternative to the extra firm tofu. For freeze dried be sure to follow any reconstitution directions as directed by the package.

Ingredients20160119 26781 1qjvetq

ACHETER LES INGRÉDIENTS

TOUT AJOUTER