• 40ml de saké japonais
• 1 càc de sirop de gomme ou de sucre de canne liquide
• 15ml de jus de citron vert
• une bonne poignée de feuilles de menthe
• eau gazeuse





• 40ml de saké japonais
• 1 càc de sirop de gomme ou de sucre de canne liquide
• 15ml de jus de citron vert
• une bonne poignée de feuilles de menthe
• eau gazeuse
Mettez la menthe dans un verre avec des glaçons.
Mettez un peu de glaçons, le saké, le sirop et le jus de citron vert dans un shaker. Secouez bien.
Versez le liquide dans le verre et ajoutez de l'eau gazeuse. Dégustez.
• Si vous n’avez pas de sirop de gomme, vous pouvez faire un simple sirop de sucre en mélangeant 2 doses de sucre avec 1 dose d’eau. Faites chauffer l’ensemble jusqu’à ce que le sucre soit dissout. Attendez que le sirop refroidisse avant de l’utiliser dans votre cocktail.