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Préparez un plat simple mais délicieux avec cette recette de tofu recouvert d'algues nori marinées. Les saveurs naturelles et intenses du tofu onctueux et des algues savoureuses sont idéales pour un encas extra sain ou un accompagnement riche en protéines pour un repas japonais.
• 80g de tofu ferme • 1 càc de pâte d'algues nori ou de kombu assaisonné • une pincée de graines de sésame blanches grillées • un peu de ciboule hachée
Préparation
Coupez grossièrement le tofu et déposez une cuillérée de pâte d'algues nori ou de kombu assaisonné sur le dessus.