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Smoothies santé au matcha

Smoothies santé au matcha

  • Recipe parson20160119 26781 hqf99x Pour 1
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Commencez la journée sainement avec une bonne dose de vitalité grâce à ces excellentes recettes de smoothies au matcha. En plus d'être riche en antioxydants et autres nutriments, le thé vert matcha possède une saveur de terroir boisée qui fonctionne à merveille dans les boissons sucrées et les desserts. Dégustez les smoothies de votre choix au petit-déjeuner, au goûter, ou même en dessert.

Ingrédients

Veuillez vous référer à chaque recette.

Préparation

  1. Smoothie au matcha
    125ml de lait de soja
    175g de tofu mou Silken
    1/2 banane
    15ml de miel
    125g de glaçons
    5g de matcha en poudre

    Mettez tous les ingrédients dans un mixeur. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et dégustez.
  2. Smoothie au matcha et aux fruits rouges
    125g de myrtilles
    125g de framboises
    125ml de yaourt nature
    125g de glaçons
    5g de matcha en poudre

    Mettez tous les ingrédients dans un mixeur. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et dégustez.
  3. Smoothie au matcha et à la pêche
    125ml de lait de soja
    175g de tofu mou Silken
    200g de pêche en morceaux
    125g de glaçons
    5g de matcha en poudre

    Mettez tous les ingrédients dans un mixeur. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et dégustez.
  4. Smoothie au matcha et à la vanille
    125ml de lait de soja
    175g de tofu mou Silken
    1/2 banane
    5ml d'extrait de vanille
    125g de glaçons
    5g de matcha en poudre

    Mettez tous les ingrédients dans un mixeur. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et dégustez.

  5. Smoothie gourmand au chocolat et au matcha
    125ml de lait de soja au chocolat
    175g de tofu mou Silken
    1/2 banane
    5g de cacao en poudre
    125g de glaçons
    5g de matcha en poudre

    Mettez tous les ingrédients dans un mixeur. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et dégustez.

Conseils et Informations

- Si vous préférez un smoothie plus liquide, utilisez moins de glaçons et un peu plus de lait de soja. Si vous aimez les smoothies épais, utilisez moins de lait de soja et plus de tofu/yaourt.
- Pour des smoothies encore plus sains, ajoutez une poignée de feuilles d'épinards. Vous ne sentirez pas leur goût, et elles contiennent plein de fer.
- Vous retrouverez une note parfumée de matcha dans chaque recette. Si vous souhaitez que le goût de matcha soit plus prononcé, ajoutez-en une autre cuillérée.

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