We use cookies to give you the best online shopping experience. You can find out more by reading our Privacy Policy and Terms & Conditions.
Remède naturel traditionnel contre le rhume Kuzuyu

Remède naturel traditionnel contre le rhume Kuzuyu

  • Recipe parson20160119 26781 hqf99x Pour 1
Noté par 30 personnes
Star recipeStar recipeStar recipeStar recipe halfStar00
Notez cette recette :

Soulagez les symptômes désagréables du rhume avec ce remède traditionnel japonais à base de kuzu. Le kuzu est une sorte de plante qui pousse au Japon dont la racine est finement réduite en poudre que l'on utilise dans la cuisine asiatique de différentes manières. Le kuzuyu est une boisson simple, composée de poudre de kuzu et d'eau chaude, qui saura vous tenir chaud cet hiver et soulager les nez bouchés et les gorges irritées.

Ingrédients

• 1 càs de poudre de kuzu
• 1 càs de sucre
• 150ml d'eau chaude

Préparation

  1. Allumez votre bouilloire, ou faites bouillir de l'eau dans une casserole.

  2. Écrasez les gros morceaux de poudre de kuzu avec le dos d'une cuillère pour vous assurer que la poudre soit aussi fine que possible.

  3. Dans un mug, mélangez 1 càc de poudre de kuzu avec 1 càc de sucre.

  4. Ajoutez environ 150ml d'eau chaude dans le mug et mélangez bien, jusqu'à ce que le liquide devienne épais et sirupeux.
    Profitez du goût léger et sucré du kuzuyu et sentez votre rhume disparaître.

Conseils et Informations

- Ajoutez un peu de cannelle à votre kuzuyu pour un remède traditionnel contre la gueule de bois.
- La poudre de kuzu est aussi excellente pour épaissir les soupes, et pour donner cette fameuse texture asiatique à vos sautés.