Bouillon d'algues en poudre, Shimaya, 42 g, 7 sachets
Un sachet rempli de 7 tubes de dashi au kombu (bouillon d'algues). Parfait pour les végétariens, ce bouillon d'algues ne contient pas de viande. Mélangez-le à la pâte miso pour préparer une soupe miso, ou ajoutez-y de la sauce soja et du piment pour préparer du chige. Vous pouvez aussi l'utiliser comme base pour vos plats de nouilles. Extrêmement polyvalent, c'est un élément indispensable de la cuisine japonaise.
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