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Vin de riz hon mirin, Takara, 600 ml

Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£11,75

4.5 / 5

2121 avis

Goûtez à la saveur intense et authentique du hon mirin. Le mirin est un alcool de riz fermenté doux et délicat, parfait pour les salades, les teriyaki, les yakitori et de nombreux autres plats japonais. On l'utilise également pour donner un aspect brillant aux plats et pour supprimer les fortes odeurs de viande et de poisson.

Réf de l'article: #952

Plus d'infos

Le mirin est un alcool de riz sucré utilisé en cuisine dans de nombreux plats japonais pour leur donné un goût sucré subtil. N'hésitez pas à parcourir le site du Japan Centre pour découvrir d'autres assaisonnements japonais authentiques.

Guide d'utilisation

On utilise le mirin comme ingrédient de base dans de nombreuses sauces et de nombreux plats japonais.
• Mélangez du mirin avec de la sauce soja pour faire de la sauce teriyaki.
• Utilisez-le à la place du sucre dans les recettes salées.
• Ajoutez-en à vos plats de poisson pour réduire les odeurs trop fortes.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per Serving: 1 tbsp (15ml):
• Energy: 42kcal
• Protein: 0.02-0.09g
• Fat: 0g
• Carbohydrates: 6-9g
• Salt: 0-5mg

RECETTES ASSOCIÉES

AVIS

21 avis
22-09-2015
Very good
14-11-2017
I use it in stir-fries to balance the flavour of the soy sauce.
27-11-2018
Excellent quality: I would definitely recommend. I use it widely in Japanese food preparation
01-12-2018
Nice clean sweet flavour to add to dishes
02-04-2019
Recommend highly
13-04-2019
Good quality - actual mirin rather than supermarket-standard corn syrup and rice wine :)
21-04-2019
good product
15-05-2019
Used to make my own Teriyaki sauce
05-06-2019
Genuine product
20-11-2019
It is helpful in terms of large capacity.
07-04-2020
Versatile in all *** cooking
12-04-2020
This is a staple in cooking, however it's not clear from the website if this is a 'mock' mirin made mainly of sugar water or the real thing.
19-04-2020
This is used to make my own Terriyaki
21-04-2020
Great for cooking an authentic *** dish.
27-04-2020
I can't buy this anywhere in my home town, so pleased to see that japan centre stocks large bottles and delivers!
02-05-2020
Great
09-05-2020
Repeated in this product . Good
10-05-2020
Top quality product
29-05-2020
My go to mirin.
05-06-2020
Essential item for any *** cooking. Gteat product.
10-06-2020
I always have used this Mirin.