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  • 911 kikkoman tamari soy sauce

Sauce soja tamari Kikkoman, 250 ml

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£4,05
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Plus foncée, plus douce et plus parfumée, cette sauce soja tamari a un petit truc en plus. Brassée naturellement par Kikkoman, les maîtres de la sauce soja, cette sauce soja tamari est principalement composée de fèves de soja. Cela lui donne un goût très caractéristique par rapport aux sauces soja principalement composées de blé. Légère et raffinée, la sauce soja tamari est parfaite pour donner un bon goût d'umami aux sauces, aux vinaigrettes et aux fruits de mer. Bouteille en verre.

Réf de l'article: #911

Plus d'infos

La sauce tamari est une variété régionale de sauce soja japonaise originaire de Chubu (au centre du Japon). Sa texture visqueuse et onctueuse et son goût intense la rendent parfaite pour tremper les sashimi ou pour donner une belle couleur aux sauces et aux plats mijotés. En plus des sauces tamari, vous pourrez découvrir de nombreuses variétés de sauces soja sur le site du Japan Centre, vous permettant de cuisiner tous les plats que vous souhaitez.

Guide d'utilisation

En cuisine japonaise, on peut utiliser la sauce soja d'une infinité de manières.
• Elle peut servir de base dans les sauces telles que la sauce teriyaki.
• On peut la mélanger avec du bouillon dashi pour faire une soupe de nouilles intenses.
• Elle peut être mélangée à du wasabi afin de préparer une sauce pour tremper les sushis et les sashimis.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100ml:
• Energy: 125kcal
• Protein: 16.0g
• Fat: 0.0g
• Carbohydrate: 10.6g
• Sodium: 6.72g

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