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  • Original

Sauce soja à teneur réduite en sel, Kikkoman, 500 ml

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£7,35

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Avec cette sauce soja à teneur réduite en sel, vous n'aurez plus besoin de faire un choix entre manger sainement et manger ce que vous aimez. Produite selon des techniques de brassage traditionnelles, et à base de fèves de soja sans OGM, cette sauce soja polyvalente possède le goût exquis d'une sauce soja ordinaire, avec 50% de sel en moins.

Réf de l'article: #881

Plus d'infos

En général, la sauce soja est faite à partir de fèves de soja fermentées, de blé et d'alcool de brasseur. Elle est devenue la sauce de base de la cuisine japonaise grâce à son goût umami intense.

Guide d'utilisation

En cuisine japonaise, on peut utiliser la sauce soja d'une infinité de manières.
• Elle peut servir de base dans les sauces telles que la sauce teriyaki.
• On peut la mélanger avec du bouillon dashi pour faire une soupe de nouilles intenses.
• Elle peut être mélangée à du wasabi afin de préparer une sauce pour tremper les sushis et les sashimis.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 474.42kJ/113.33kcal
• Fat: 0g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 6.9g
  (of which Sugars: 3.9g)
• Protein: 9.33g
• Salt: 8g

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AVIS

2 avis
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09-10-2018
Used this in stir fry yesterday, it is very tasty! I would definitely recommend this product. Soy sauce was better than expected!
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12-03-2019
I will use it for stir frying,