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  • 825 nagai nori seaweed blue

Algues nori grillées pour sushi version bleue, Nagai, 28 g, 10 feuilles

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£4,99

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Les yaki nori sont des algues rôties utilisées dans la confection des sushis, des temakizushi et des kappa maki. Les algues sont d'excellentes sources de fibres, de protéines, de vitamines et de minéraux et sont un aliment essentiel de la culture japonaise. Chaque feuille peut être utilisée telle quelle ou déchirée selon les pointillés pour obtenir environ 6 bandes. Faites-les griller au dessus d'une flamme pour leur donner une texture plus croustillante. Les yaki nori sont parfaites pour préparer des sushis spéciaux ou des onigiri. Cette version bleue est une algue de qualité légèrement plus sombre, qui possède un goût plus doux et plus intense. Elle est aussi moins friable et fond dans la bouche.

Réf de l'article: #825

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 1209kJ/290kcal
• Fat: 2.7g
  (of which Saturates: 1.5g)
• Carbohydrate: 6.3g
  (of which Sugars: 2.3g)
• Protein: 41g
• Salt: 1.8g

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Review20160119 26781 smedn

AVIS

2 avis
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22-01-2018
very good
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01-11-2018
great for sushi