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  • Original

Date de durabilité minimale : 29-11-2019

Graines de sésame noires grillées, Hamaotome, 50 g

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£2,25
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Des graines de sésame entières grillées extra parfumées. Ajoutez un goût de noisette riche en umami à votre riz ou à vos plats préférés. Ce sachet est maintenant refermable pour une utilisation plus simple et une fraîcheur conservée.

Réf de l'article: #7106

Plus d'infos

Les graines de sésame sont utilisées dans de nombreux plats japonais, comme dans toutes les cuisines asiatiques. On peut les utiliser dans les plats sucrés et salés pour leur donner un bon goût de noisette grillée. Les graines de sésame noires n'ayant pas été écossées, leur goût de noisette est plus prononcé et elles sont légèrement plus amères.

Guide d'utilisation

Vous pouvez ajouter ces graines de sésame noires grillées à de nombreux plats :
• Sauce soja au sésame : 2 cuillères à soupe de graines de sésame noires, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe d'eau ou de bouillon et 1 cuillère à soupe de sucre.
• Vinaigre au sésame : 3 cuillères à soupe de graines de sésame noires, 4 cuillères à soupe de vinaigre, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de sucre et 1/2 cuillère à café de sel.
• Assaisonnez les sushis, les pâtisseries et les salades.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 2721kJ/650kcal
• Fat: 55g
  (of which Saturates: 7.7g)
• Carbohydrate: 18g
  (of which Sugars: 5.6g)
• Protein: 20g
• Salt: 0.01g

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