Saké honjozo Myokosan, Myoko Shuzo, 720 ml

Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£22,00

Deux fois vainqueur du concours International Wine Challenge (section saké), ce saké a déjà fait ses preuves ! Brassé à partir d'un mélange de riz Niigata et d'eau très douce du Mont Myokosan, il est d'abord léger en bouche. Légèrement sec, il possède un arôme doux et intense, un parfum délicat, et une fin de bouche âcre qui disparaît rapidement. C'est un excellent saké pour les adeptes d'alcools secs et légers aux arômes nuancés.

Type de saké : honjozo (saké haut de gamme avec alcool de brasseur ajouté)
Goût : légèrement sec, doux, riche, âcre sur la fin
Parfum : doux, délicat
Température de dégustation : meilleur à température ambiante ou légèrement réchauffé
Accord mets et vins : excellent avec de nombreux plats, comme les ragoûts ou la cuisine thaï et chinoise

Réf de l'article: #6979

Plus d'infos

Le monde du saké est tellement riche et complexe que, comme avec le vin, le whiskey ou de nombreux autres alcools, c'est quasiment impossible de tout connaître à son sujet. On classe le saké selon ses ingrédients ( par exemple avec ou sans alcool de brasseur) ou selon le pourcentage de polissage du riz utilisé. Il n'existe pas deux sakés identiques, et au Japan Centre nous vous proposons un choix exceptionnel de sakés différents !

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

• Alcohol Content: 15-16%

Ingredients and allergens

Water, rice, rice koji, distilled alcohol