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Ce miso sans additif est uniquement composé d'ingrédients de qualité : sel de mer, fèves de soja bio sans OGM et riz cultivé au Japon. Parfait pour de nombreux plats, notamment les soupes miso et les vinaigrettes. À conserver à l'abri du soleil dans un endroit frais.
Réf de l'article: #6776
Le miso est l'un des aliments les plus importants de la cuisine japonaise. On retrouve souvent des bols de soupe miso sur la table du dîner, juste à côté du fameux bol de riz. Le miso a un goût naturellement savoureux qui met en valeur le goût umami du dashi et des autres bouillons. Utilisez la pâte miso dans vos soupes et vos sauces, et vous verrez ce que ce modeste aliment peut apporter à vos plats..
